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西湖的做法家常菜 ?西湖的做法大全家常

发帖时间:2025-06-07 23:41:34

大家好,西湖西湖如果您还对西湖的法家法做法家常菜不太了解 ,没有关系  ,常菜常今天就由本站为大家分享西湖的西湖西湖做法家常菜的知识 ,包括西湖的法家法做法大全家常的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的常菜常问题,下面我们就开始吧 !西湖西湖

本文目录

  1. 五一劳动节,法家法想做一道硬菜做什么吃呢
  2. 杭州白天哪里好吃的常菜常多
  3. 虾仁的做法

五一劳动节  ,想做一道硬菜做什么吃呢

五一劳动节,西湖西湖做一道好吃硬菜“炒鸡”

炒鸡是法家法标准社交食物,朋友聚餐必点硬菜。常菜常

炒鸡 ,西湖西湖酥香肌肉 、法家法翠爽甘蓝、常菜常滑润粉皮 ,放到圆桌的正当中 ,围着六七个人,彼此起伏探着身子,寻找枣红色鸡肉,翠绿甘蓝,透明的粉皮……“咔咔” ,吃到了鸡肉 ,“咔喳”吃到了甘蓝,“呲溜”吃粉皮……一时间各种声音从四处传来 ,我分不清他们吃到哪种美味,但最后一个声音是相同的,“太好吃了 ,撑死我了”……

继续阅读 ,我将炒鸡方法分享。

1  、选鸡:最好选一年以上的鸡 ,肉质紧实,有嚼劲 。

2、泡鸡:比步骤目的,去除体内血水  ,去腥味。

3、剁鸡:把整只鸡剁成3厘米见方,这样炒制过程中受热均匀,易入味 。

4 、洗净甘蓝掰成块,洗净粉皮温水泡软待用。

5、炸鸡:加半锅豆油  ,升到有少许青烟,把控干水鸡块加入,炸制金黄色捞出 。

6、炒鸡:锅中放底油,放入香料:葱姜 、白芷 、砂仁、肉桂、香叶适量炒制 ,出香味倒入炸好鸡??块继续炒8分钟。然后倒入生抽和开水,盖锅盖小火??30分钟 ,开盖放入甘蓝和粉皮5分钟,倒入准备好容器,美食做成 。

学会了吗 ,做一道美味硬菜过五一 !

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杭州白天哪里好吃的多

您好 ,杭州白天好吃的地方有很多,以下是一些推荐  :

1.南宋御街:这是杭州著名的美食街 ,汇聚了众多特色小吃和餐饮店,如叫化鸡、卤味、烧饼、酸菜鱼等 。

2.西湖龙井茶餐厅:这里的龙井虾仁 、龙井鸡 、龙井蛋糕等都是非常有特色的美食。

3.外婆家 :一家以家常菜为主的餐厅,有很多地道的杭帮菜 ,比如东坡肉 、西湖醋鱼等 。

4.香港茶餐厅:这里的港式奶茶、菠萝包、蛋挞等都非常好吃 ,是一家很有特色的餐厅  。

5.老和山西面馆  :这是一家以山西面食为主的餐厅,有很多种面条和小吃,比如刀削面、酸汤肥牛等。

6.十二生肖火锅:这是一家主题火锅店,每个桌子都有一个生肖的主题,菜品也都与该生肖有关 ,非常有趣。

7.湘之味 :这是一家湖南菜餐厅,有很多地道的湘菜 ,比如口味较重的辣椒炒肉、口感爽脆的尖椒土豆丝等 。

虾仁的做法

主料:

鲜虾仁300克  、西芹200克

辅料:

盐5克 、料酒2克、鸡蛋一个、葱姜适量

做法步骤 :

1 、将大虾剥成虾仁,去掉虾仁的黑线 。

2 、虾仁清洗干净 ,吸干表面的水分 ,加入一点盐、料酒、淀粉上浆。

3、将西芹摘去叶 ,洗净,切成段备用 。

4 、锅中放入油 ,油温3成热 ,放入虾仁 ,虾仁滑熟后,捞出控油 。

5、热锅凉油,放入姜末、葱花炒香放入西芹 ,炒到断生 ,放入一点盐,放入滑好的虾仁,大火翻炒10秒钟 ,出锅装盘即可 。

好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦  !

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